Трубки вірпула для міні-пивоварні Guten Brau 40.
Вірпул використовується після кип'ятіння сусла, а також після затирання солоду з додаванням хмелю, до початку кип'ятіння сусла - процес називається FWH (First Wort Hopping) внаслідок чого хмелевий профіль виходить чистішим, гладкішим і збалансованим. Мета вірпула - освітлення суспензії хмелевих білків і зважених білків, що утворюються під час кип'ятіння, у центрі дна пивоварні. Крім того, завдяки вірпулу сусло охолоджується в рази швидше, а це означає, що хміль, доданий для ароматизації, віддає суслу більше смаку та ароматики.
Ще один важливий момент, вірпул великої кількості демітілсульфіду (DMS)
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Матеріал ємності для пива | метал |
Інформація для замовлення
- Ціна: 611 ₴