Дубові кубики середньої обжарювання на 10 літрів напою, 30гр (Кавказький дуб)

Дубові кубики (середній випал) на 10 літрів напою (Кавказький дуб)

Дубові кубики призначені для настоювання дистиляту з метою додання йому незрівнянно вишуканого аромату, якими можуть похвалитися тільки справжні винороби та майстри своєї справи. Цього ефекту можна домогтися за допомогою дубових бочок, але, на жаль, не всі домашні винороби мають таку можливість у сучасних реаліях. Саме для цього й придумані дубові кубики.

   Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества.  Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому кубики полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью.

Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба. 

Как применять дубовые кубики:

   Кубики добавляются в сосуд с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус.

Увага!!! Перед додаванням в продукт потрібна попередня підготовка:

1) Занурити на 5-10 хвилин в окріп.

Переваги використання дубових кубиків:

1. Питома площа взаємодії сегментів і дистиляту більше порівняно з витримкою в бочці, завдяки чому ефект впливу на напій більше.
2. При витримуванні алкоголю в герметичній ємності втрати напою за рахунок випаровування повністю виключені.
3. Палички мають абсорбуючі і каталітичними властивостями: всі залишкові шкідливі елементи та сполуки, які залишилися після процесу дистиляції видаляються.

Кавказький скельний дуб: Quercus Petrae
Щільність дуба: Дрібнозерниста merrain grain fin
Річні кільця: менше 2 мм
Санітарну якість: радіоактивність нульова, без хімічної обробки і домішок.