Форма для бринзи до 1,5 кг
- В наявності
- Код: 4140
130 ₴
- +380 (67) 250-61-37
Форма для бринзи до 1,5 кг
Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопрессования сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, сиру, сиру типу бринза, "здоров'я", адигейського і т. д.
Форма універсальна по своєму застосуванню як у промисловості, так і в умовах міської кухні для отримання якісного і натурального продукту ― справжнього Сиру.
Отвори для відділення сироватки з сирного зерна по стінках і дну форми виготовлені у вигляді скошених під однаковим кутом донизу прорізів, покращують аерацію і процес самопрессования сирної головки.
Окремо відзначимо матеріал, з якого виготовлена сирна форма. Це еластичний сополімер пропілену голландської компанії LyondellBasell, який не тільки відповідає гігієнічним стандартам Євросоюзу, але і надає готовим виробам виражений глянець, міцність і досконалість форми.
Діаметр верхній: 155 мм
Діаметр нижній: 135 мм
Висота: 85 мм
Вага сиру : до 1,5 кг
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Стан | Новий |
| Користувацькі характеристики | |
| Матеріал | харчовий пластик |
- Ціна: 130 ₴
